Les aliments qui peuvent favoriser notre sommeil:

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Le plus court chemin vers le sommeil passe par... l'estomac. Contrairement à ce que dit le proverbe, il est important de bien dîner pour bien dormir. Mais attention : il ne faut pas manger n'importe comment avant d'aller se coucher. Quels sont les aliments bénéfiques pour une nuit de sommeil réparateur et, au contraire, lesquels sont les garants d'une insomnie ?


Excitants ou calmants ? Chaque aliment ingurgité provoque une réaction en chaîne dans notre organisme pour favoriser notre endormissement ou, au contraire, nous tenir éveillé. Que manger pour bien dormir ?

Les aliments qui favorisent le sommeil:


Avant tout, il est important de dîner avant d'aller se coucher pour éviter les crampes nocturnes pouvant causer le réveil. Ainsi, il est conseillé de ne pas trop manger et de ne pas manger trop lourd. Il faut également dîner au moins 1h30 avant l'heure du coucher. En effet, notre corps ne peut s'endormir qu'à une certaine température. Or, la digestion, en augmentant la chaleur corporelle, met en péril le processus d'endormissement. Suite logique, un festin gargantuesque ainsi que des aliments riches seront plus lourds, donc plus longs à digérer.


- Pour bien dormir, mieux vaut privilégier des légumes et poissons vapeur, cette cuisson légère ne pesant pas sur l'estomac. Attention toutefois, certains légumes à la fermentation longue comme le chou ou le chou-fleur sont vivement déconseillés car ils allongent considérablement le temps de la digestion.


- Il a été prouvé que les laitages jouent un rôle avantageux sur le sommeil. En effet, ils contiennent un acide aminé, la tryptophane, qui se synthétise en sérotonine, une hormone qui pilote l'état de vigilance, favorisant la somnolence.


- Les sucres lents favorisent eux aussi le sommeil. Non pas à cause de la sensation de satiété ressentie après leur absorption, mais grâce à l'insuline qu'ils contiennent, qui aide à la production de sérotonine.

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